Patatesli Biberli Omlet
3 adet
yumurta
1/2
soğan
1 adet
patates
1 tatlı kaşığı tereyağı
1/2 yeşil dolmalık
biber
1 adet
domates
Tuz
Kara
biber
Piyaz şeklinde doğranmış
soğan ve cips şeklinde kesilmiş
patatesleri tavada sote edin. Pembeleşince yeşil
biber, tuz ve kara
biberi ekleyin. Çırpılmış
yumurtaları tavada kızdırılmış tereyağına dökün. Soğanlı karışımıda ilave edin.Kapağını kapatın ve pişirin. Bu arada ekmeğinizi kızartın üzerine dometes, zeytiyağı ve tuz ile karıştırarak hazırladğınız sosu sürün. Omlet ile birlikte servis yapın.