Patates Salatası
5 adet orta boy
patates
1 adet kuru
soğan
1 tatlı kaşığı sumak
Yarım demet dereotu
Yarım demet maydanoz
4 çorba kaşığı
zeytinyağı
1 tatlı kaşığı tuz
1 adet
limon suyu
Patatesler haşlanır, küp doğranır. Yarım daire şeklinde doğranmış
soğan, az tuz ve sumakla ovulur. Karıştırma kabına
soğan,
patates, kıyılmış maydanoz, dereotu,
limon suyu, tuz konur ve kerıştırılır.