Patatesler köz haline gelmiş tezek ateşine gömülerek pişirilir.
Pişen patateslerin üzerlerine lor peyniri dökülerek sıcak olarak yenir.
lezzetler.com sitesinde bulunan .
Patates Közlemesi (Aydıntepe Bayburt) tarifi, Karadeniz Yemekleri bölümüne ait bir tariftir.
Patates Közlemesi (Aydıntepe Bayburt) tarifi, 675 defa yorumlandı, indirildi ve yazdırıldı.