Patates Köfte
2 Yemek Kaşığı Sana Klasik
8 Adet
patates
1 Adet
yumurta
1 Çorba Kaşığı
salça
1 Tutam maydanoz
1 Tatlı Kaşığı tuz,kara
biber
500 gr
kuzu kıyma
Köfte için kıymayı bir kaba alın. Üzerine
yumurta,
salça,eritilmiş margarin, tuz, kara
biber ve baharatları ekleyip yoğurun,
ceviz büyüklüğünde parçalar kopararak kızgın yağda pişirin.Patatesleri de
elma dilimi şeklinde kesip kızartın. Yanında servis edin.