Patates Kızartması
https://www.rational-online.com
1.5 kg
patates kızartması, derin dondurulmuş
1.5 kg
elma dilim
patates veya kroket
1 çorba kaşığı
yemeklik sıvı yağ
Patates kızartmalarını derin dondurucudan doğrudan CombiFry® sepetine dökün ve SelfCookingCenter® ünitesini "Garnitür", "Patates kızartması" ayarında ısıtın.
"Küçük" ayarı yaklaşık 7 mm kalınlığındaki, "orta" ayarı yaklaşık 9 mm kalınlığındaki, "büyük" ayarıysa yaklaşık 11 mm kalınlığındaki
patateslere uygundur.
Fırından çıktıktan sonra
patatesleri derin bir kaba boşaltıp biraz tuzlayın. Sıvı yağ eklendiğinde
patatesler tipik parlaklığı ve tadı
kazanır.
Dilim
patates,
patates kroket veya benzeri
patates ürünlerini de aynı şekilde donmuş durumdayken granit emaye kaba
koyun, donmuş durumdayken hafifçe yağlayın ve "Garnitür", "Patates kızartması" ayarında fırınlayın.