Patates Dolması
5 adet patates
250 gr kıyma
1 tutam karabiber
1 tutam tuz
1 tutam kekik
1 adet domates
1 adet orta boy soğan
1 adet biber
1 yemek kaşığı yağ
1 yemek kaşığı pirinç
Kıyma ve yağı kavurun. Kare şeklinde doğranmış domates biber ve soğanı ilave edin, daha sonra pirinci ve baharatları ekleyin.
Patateslerin içini oyun ve kızartın daha sonra iç harcı içine doldurun.
Not: Patates yerine domates veya biber de kullanabilirsiniz.
