Patates Dilimleri
MALZEMELER
4 adet iri
patates
2 adet
yumurta
100 gr beyaz
peynir
4-5 dal maydanoz ve yesil
soğan
100 gr kasar
peyniri
2-3
yemek kasigi ketçap
4 adet
milföy hamuru
Tuz, kara
biber
YAPILIŞI
Patatesleri kabuklu haslayip soyun. Enine 2 ye bölün. Içlerin kasikla oyun.
Çikan
patatesleri bir kaba alip çatalla ezin. Üzerine tuz kara
biber serpin.
Ince kiyilmis maydanoz, yesil
soğan, ezilmis beyaz
peynir ve
yumurtalari ilave edin. Iyice karistin. Içleri oyulmus
patatesleri firin kabina yerlestirin.
Içlerine harçtan doldurun. Üzerine kasar
peynir rendesi serpin. 180 derece isili firinda
peynirler kizarincaya kadar pisirin. Firindan alip üzerine ketçap gezdirip servis yapin. Sepet sekli vermek için
milföy hamurlarini seritler halinde kesip ay sekli verin. Firinda kizartip
patateslerin üzerine yerlestirin.
ML® Kabuklu Patates için tıklayın