|
Patates Çerçeveli Yumurta |
|
cüneyt a.
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 06.08.2018
Mesajlar: 37 Şehir: Kocaeli |
Kısa URL: https://ml.md/lc136013
Gönderme Tarihi: 06.Ağu.2018
535 defa indirildi / yazdırıldı
|
1 adet iri patates
Kızartma yağı
4 adet yumurta
Tuz
Pul biber
Patates soyulur ve çubuk şeklinde doğranır. Bol yağda az kızartılır. Yağlı kağıt serilmiş tepsiye bu patates çubuklarıyla 4 adet kare çerçeve yapılır. Bu çerçevelerin içine yumurta kırılır. Tuz ve pul biber serpilir. 185 derece fırında yumurtalar donana kadar pişirilir.
|
|