Patates Çanağında Rus Salatası
1 Yemek Kaşığı Sana Klasik
1 Kutu
havuç ve
bezelye garnitürü
1 Kahve Fincanı
süt
5 Adet salatalık turşusu
1 Çay Kaşığı
limon suyu
6 Adet
patates
1 Tutam kara
biber, tuz
1 Su Bardağı mayonez
Patatesler haşlanır püre haline getirilir,
süt, sana yağı, kara
biber, tuz ve
limon suyu ilave edilip püre haline gelinceye kadar karıştırılır, püreden
limon büyüklüğünde parçalar koparılıp ortasına el ile bastırılıp çanak yapılır,garnitürün suyu süzülür üzerine küçük doğranmış salatalık turşusu ve mayonez ilave edilip karıştırılır, karışımdan kaşıkla alınıp
patates çanaklarının içine konulup servis edilir.