Patates Bonzai
15 adet taze patates
3 adet kıvırcık salata
4 adet kırmızı turp
Yarım demet dereotu
1 adet limon
4 yemek kaşığı zeytinyağı
2 çay kaşığı tuz
Patatesi haşlayıp kabuğunu soyun. Limon suyu, zeytinyağı ve tuzu çırpıp ılıkken patatesin üstüne dökün.
Turp ve salatalığı doğrayıp servis tabağının altına dizin. Üstüne patatesleri sıralayın. Dereotuyla süsleyip servis yapın.
