Patates Amandin
8 adet patates
3 adet yumurta
3 yemek kaşığı hindistancevizi
1 tatlı kaşığı beyaz biber
150 gr kaşar peyniri
1 yemek kaşığı tereyağı
1 su bardağı galeta unu
1 tatlı kaşığı tuz
Galeta unu hariç haşlanmış patatesleri makineden çekip, üstüne yumurta, hindistancevizi, beyaz biber, kaşar peyniri ve 1 kaşık tereyağı katıp yoğurun istediğiniz şekilleri vererek galeta ununa batırıp bol yağda kızartın.
