5 adet orta boy patates
3 adet domates
2 adet sivri biber
1 çay kaşığı kekik
1 çay kaşığı kimyon
2 çay kaşığı tuz
1 çay bardağı sıvayağ
Bütün sebzeler halka halka doğranır. Yağlanmış fırın kabına gelişigüzel bırakılır. Tuz, kekik ve kimyon serpilir. Sıvıyağ gezdirilir. Kabın ağzı folyoyla kapatılır. 190 derece sıcak fırına verilir. Yarım saat pişirilir.
|
