|
|
Pastorize Meyve Suyunun Servise Hazırlanması |
 |
abbas
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 07.01.2012
Mesajlar: 105
Şehir: Hatay |
Kısa URL: https://ml.md/lc98678
Gönderme Tarihi: 02.Haz.2014
1,362 defa indirildi / yazdırıldı
|
Milli Eğitim Bakanlığı
Mesleki Eğitim ve Öğretim Sisteminin Güçlendirilmesi Projesi
Ankara 2006
Pastörize meyve suları ambalajlarında ağızları kapalı olarak +8 -+10 C de soğutulurlar. Ambalajları cam veya karton kutu ambalajlardır. Burada önemli olan karton ambalajların nemli ortam ve sudan uzak tutulmasıdır.
|
|
