Pastırmalı Sigara Böreği
2 adet yufka
10 dilim
pastırma
1 adet
biber
1 dilim beyaz
peynir
Kızartma yağı
Pastırma ince kıyılır,
biber ince doğranır,
peynir rendelenir. Bütün malzeme karıştırılır. Yufkalar üst üste konur. 8'er üçgen parçaya kesilir. Geniş kenarına iç konur. Sağdan ve soldan katlanır, rulo yapılır. Kızgın yağda pembe renkte kızartılır.
ML® Fırında Havuçlu Sigara Böreği için tıklayın