Pastırmalı Kıtır Yarma Salatası
10 dilim pastırma
1 su bardağı haşlanmış yarma
1 avuç iri dövülmüş ceviz
2 çorba kaşığı zytinyağı
1 tatlı kaşığı tuz
Haşlanmış yarmanın suyu süzülür. Üzerine yağ ve tuz eklenir karıştırılır. Sonra birkaç parçaya kesilmiş pastırma ve ceviz eklenir. Servise sunulur.
