|
|
Pastırmalı Kereviz Çorbası |
 |
meftune
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 15.11.2011
Mesajlar: 121
Şehir: Sivas |
Kısa URL: https://ml.md/lc69915
Gönderme Tarihi: 16.Kas.2011
1,855 defa indirildi / yazdırıldı
|
2 adet kereviz
1 çorba kaşığı un
2 çorba kaşığı tereyağı
1 çay bardağı süt
5 su bardağı su
1 limon suyu
Tuz
6 dilim pastırma
Kerevizi kabuklarını soyup rendeleyin. Üzerine limon suyunu sıkın.Tencereye tereyağını koyup unla beraber 2 dakika kavurun üzerine sütü koyup kerevizleri içine ilave edin. Suyu koyup kapağını kapatın ve 20 dakika pişirin.servis yaparken üzerine biraz pişirilmiş pastırmayla beraber servis yapın.
|
|
