|
|
Pastırmalı Kaşarlı Milföy |
 |
kefalet
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 30.07.2020
Mesajlar: 39
Şehir: Malatya |
Kısa URL: https://ml.md/lc152397
Gönderme Tarihi: 17.Ağu.2020
527 defa indirildi / yazdırıldı
|
Milföy hamuru
Pastırma
Kaşar peyniri
Milföyler buzluktan çıkarılıp oda sıcaklığında bekletilir.
Yumuşayınca içine, ince ince kıyılan pastırmalar ve dilim halinde hazırlanan kaşar peyniri koyulur.
Üçgen şeklinde kapatılır. Kaşar peynirlerinin tepsiye akmasını engellemek için uçları yapıştırılır.
Tepsiye dizilir. Önceden ısınmış fırında 180-190 derecede üzerleri kızarana kadar pişirilir.
|
|
