Pastane Usulü Un Kurabiyesi
500 Gr Sana Hamurişi
1 Kg. sana hamur işi
1 Paket vanilya
500 gr un
500 Kg. pudra şekeri
Derin bir kabın içine bütün malzemeleri ekleyin ve beyaz oluncaya kadar iyice yoğurunuz. Ceviz büyüklüğünde parçalar alıp avucunuzda yuvarlayın. Yağlı kağıdı tepsiye yerleştirin ve kurabiyeleri tepsiye dizin ve üzerine çatalı batırınız 150 derecede 30 dk pişirin.