PASTA KREMİ (
bademli)
1/2 kilo
süt
150 gram şeker
70 gram un
3
yumurta
1 paket vanilya
yarım
limon kabuğu rendesi
Şeker, un, vanilya,
limon kabuğu rendesini bir tencereye
koyunuz. Yumurtaları kırıp telle iyice karıştırınız. Buna
sütü kaynar olarak katıp, yine kaynatarak 5-6 taşım kaynayınca ateşten alınız. Soğumaya bırakınız. Soğuma esnasında
kaymak tutmaması için ara sıra karıştırınız.
Not: Arzu edilirse bisküvi arasına da konulabilir.