Paşazade Plamut
100 gr margarin
4 adet palamut
2 adet limon
1 avuç maydanoz
1 tutam kekik
Tuz
2adet soğan
Geniş bir borcama temizlemiş ve dilimlenmiş palamutlarımızı dizelim geniş geniş dilimlediğimiz soğamlarımızı ve baharatlarımızı maydanozumuzu tuzunu ve küçük parçalar halinde yağımızı ilave edip harmanlayalım üzerini alimunyum folyoyla kapatıp 180 derece fırında pişirelim. Nar gibi kızarmış balığımız servis yapabiliriz.
