Parmesanlı Sarımsaklı Kabak
6 adet
kabak
2
yemek kaşığı
zeytinyağı
Yarım çay kaşığı tuz
Yarım çay kaşığı kara
biber
1 diş
sarımsak
2
yemek kaşığı galeta unu
2
yemek kaşığı toz parmesan
peyniri
Üzeri için;
1
yemek kaşığı
zeytinyağı
Kuru kekik
Ka
bakları yıkayıp uzunlamasına ikiye kesin.
Ardından daha küçük dilimler olacak şekilde yarımı da kesin.
Kestiğiniz
kabak dilimlerini yağlı kağıt serdiğiniz fırın tepsisine kabuk tarafı aşağı gelecek şekilde dizin.
Sarımsağı soyup rendeleyin.
Bir kasede
zeytinyağı,
sarımsak, kara
biber ve tuzu karıştırın.
Ka
bakların üzerine ister fırça yardımıyla isterseniz de kaşıkla gezdirin.
Arçelik Ankastre Fırın’ı 200 dereceye getirip ısıtmaya başlayın.
Fırın tepsisine dizdiğiniz ka
bakların üzerine eşit şekilde galeta ununu serpin.
Ardından toz parmesanı paylaştırın.
Parmesan
peynirinin üzerine 1
yemek kaşığı
zeytinyağını gezdirin.
Isıttığınız Arçelik Ankastre Fırın’da parmesan altın rengi olana kadar 12-15 dakika kadar kontrollü olarak pişirin.
Pişen ka
bakların üstüne kuru kekik serpiştirip servis edebilirsiniz.
![](https://img.lezzetler.com/yuklenen6/parmesanli-sarimsakli-kabak-161291.jpg)