|
|
Parmesanlı Kuşkonmaz ve Taze Soğan |
 |
Göksen
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 23.01.2015
Mesajlar: 6647
Şehir: Adana |
Kısa URL: https://ml.md/lc112551
Gönderme Tarihi: 07.Kas.2015
1,738 defa indirildi / yazdırıldı
|
12 Adet konserve kuşkonmaz
12 Adet Taze Soğan
2 Çorba Kaşığı Zeytinyağı
2 Çorba Kaşığı Parmesan Peyniri
Taze soğanları yıkayalım, beyaz kısımlarını ayıralım. Yeşil kısımlar 10-12 cm uzunluğunda olsun. Kısık ateşe koyduğumuz tavada zeytinyağını ısıtıp taze soğanları 3 dakika soteleyelim. Konserve kuşkonmazı da ilave edip 2 dakika daha soteleyip servis tabağına alalım. Ilınınca üzerine parmesan peyniri serpiştirip servise sunalım.
|
|
