|
|
Paris Güzeli |
 |
Asegul
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 26.05.2005
Mesajlar: 157
Şehir: Ankara |
Kısa URL: https://ml.md/lc248
Gönderme Tarihi: 01.Eyl.2005
4,448 defa indirildi / yazdırıldı
|
1 adet yumurta
1 paket margarin
1 çorba kaşığı sirke
1 tatlı kaşığı tuz
alabildiği kadar un
1 paket kabartma tozu
1 su bardağı susam
Yumurtanın sarısı ve akı ayrılır. Yumurta, yumurta sarısı, susam dışındaki bütün malzemelerle birleştirerek hamur yapılır. Hamurdan küçük parçalar koparılır, küçük simitler yapılır. Simitler önce yumurta akına sonra susama batırılır. Yağsız fırın tepsisine dizilir, önceden ısıtılmış 190 derece fırında açık pembe renkte pişirilir.
ML® Susamlı Paris Güzeli için tıklayın
|
PARİS GÜZELİ |
 |
siyahinci
Aşçıbaşı
Kayıt: 03.07.2006
Mesajlar: 21
Şehir: Çankırı |
Kısa URL: https://ml.md/lc6356
Gönderme Tarihi: 28.Tem.2006
3,394 defa indirildi / yazdırıldı
|
Malzemeler
1 paket sana yağı
1/2 fincan sirke
2 çay kaşığı tuz
1 kabartma tozu
1 yumurta
Aldığı kadar un ve susam
Yapılışı
Yumurtanın sarısını ve diğer malzemeleri karıştırın. Kulak memesi yumuşaklığında hamur yapın. Hamurdan küçük parçalar koparıp küçük simitler yapın. Simitleri önce yumurta akına sonra susama batırın. Yağsız tepsiye dizin, önceden ısıtılmış fırında çok az pembeleşinceye kadar pişirin.
|
Paris Güzeli |
 |
tekşen
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 23.05.2014
Mesajlar: 31
Şehir: Samsun |
Kısa URL: https://ml.md/lc111389
Gönderme Tarihi: 13.Eyl.2015
1,873 defa indirildi / yazdırıldı
|
150 gram tereyağı
2 su bardağı un
1 çay bardağı şeker
1 adet yumurta
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
Üzeri için:
1 çay bardağı susam
Hamuru yoğurma kabında yoğurun. Yumuşak bir hamur elde edince fındık büyüklüğünde kurabiyeler yapın. Susamın içinde yuvarlayıp tepsiye dizin ve 170 derecede pişirip ikram edin.
|
Paris Güzeli |
 |
sarı çizme
Aşçıbaşı
Kayıt: 14.11.2015
Mesajlar: 28
Şehir: Bursa |
Kısa URL: https://ml.md/lc113537
Gönderme Tarihi: 18.Arl.2015
1,756 defa indirildi / yazdırıldı
|
250 gr tereyağı oda sıcaklığında
1 çay bardağı pudra şakeri
1 çay bardağı hindistancevizi
1 yumurta sarısı
1 paket kabartma tozu
Aldığı kadar un
Üzerine:
1 yumurta beyazı
1 su bardağı hindistancevizi
Tereyağı ve şekeri iyice eritiyoruz.
Sırayla diğer malzemeleri ilave ederek yumuşak bir hamur elde ediyoruz.
Ceviz büyüklüğünde yuvarlayarak, önce yumurta akına sonra hindistancevizine batırıp, tepsiye diziyoruz.
175 derecedeki sıcak fırında pişiriyoruz. soğuyunca servis ediyoruz.
|
|
