Parça Çikolatalı Kurabiye
1,5 çay bardağı pudra şekeri
150 gram margarin ya da tereyağı (oda sıcaklığında)
1 su bardağı mısır nişastası
½ su bardağı un
1 çay kaşığı vanilya
80 Gr.lık kare çikolataların bir parçası kadar bitter çikolata
Malzemeler ile yumuşakça bir hamur yoğuruyoruz.
Bezelere bölerek istediğimiz şekli veriyoruz.
180 derecede 1520 dakika arada kontrol ederek pişiriyoruz.
Fırından çıkar çıkmaz soğuması için tele alıyoruz, soğuduktan sonra ikram ediyoruz.