Parça Çikolatalı Kurabiye
2 adet yumurta
2 çorba kaşığı yoğurt
3 çorba kaşığı tereyağı
1 çay bardağı sıvı yağ
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
1 çay bardağı parça çikolata
Aldığı kadar un
Derin bir kabın içinde yumurtaların üzerine tereyağı, sıvı yağ, yoğurt ve kabartma tozu ile un ilave edip yumuşak bir hamur yoğurun. İçine irice parçalanmış çikolataları ekleyip harmanlayın. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar kopartıp fırın tepsisine yerleştirin. 200 derecedeki fırında 20 dakika pişirip yanında kahveyle servis yapın.
