Papaz Tatlısı
Yarım çay bardağı ertilmiş tereyağı
3 adet yumurta
1 su bardağı şeker
1 su bardağı süt
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
3 su bardağı un
Şerbeti için:
1.5 su bardağı şeker
3,5 su bardağı su
2-3 damla damla limon
2 paket krem şanti
2 su bardağı süt
Kek için gerekli malzemeler karıştırılıp kek hamuru elde edilir. 180c fırında 25-30 dakika pişirilir.diğer tarafta şerbet malzemeleri bir tencereye alınır. 20-25 dk kaynatılır.paketin üzerindeki tarife göre hazırladığımız krem şantiyi pişip soğuyan ve ortadan iki böldüğümüz kekin arasına sürüyoruz.(isteğe göre iki paket krem şanti de kullanılabilir. Ben bir paket kullandım.)kekin diğer parçasını kapatıp, soğuttuğumuz kekin üzerine döküyoruz. Yani kek de şerbet de soğuk, krem şanti kekin arasından olacak. Üzerini hindistancevizi ile süslüyoruz.
