Pankek (6 ay)
500 gr ince irmik
1/2 litre sıcak süt
15 ml su
3 yumurta sarısı
40 gr maya
Hamurun hazırlanması: Tüm malzemeleri karıştırarak pürüzsüz bir hamur yapın yarım saat bekletin. Hamuru tereyağı eritilmiş bir tavaya dökerek iki taraflı olarak kızartın. Arasına birşeyler koyarak dürüm yapın büyükler yesin. Küçük parçalar koparak da bebeğinize yedirin.
