Paneli Sigara Böreği
2 adet yufka
2 dilim beyaz
peynir
2 adet
yumurta
1 çay bardağı galeta unu
Kızartma yağı
Yufkalar üst üste konur. 8 üçgen parçaya kesilir. Geniş kenarına ezilmiş
peynir konur ve sarılır. Önce çırpılmış
yumurtaya, sonra galeta ununa batırılır ve kızgın yağda kızartılır.