Pane Edilmiş Kekikli Biftek
4 adet biftek (400 gr)
1 paket Knorr Pane Harcı
1 çay bardağı sıvı yağ
1 su bardağı soğuk su
1 tatlı kaşığı kekik
2 adet
patates
1 adet
limon
Yeteri kadar tuz ve kara
biber
Hazırlanışı
1. Patatesleri parmak şekilinde doğrayın. Limon suyu, tuz ve kekik ile marine edip yağlanmış fırın tepsisine dizin. Önceden 185 derecede ısıttığınız fırında
patateslerin üzerleri kızarana kadar pişirin.
2. Parmak
patatesler fırında pişerken biftekleri ince şekilde dövün.
3. Dövülmüş olan bifteklerin üzerine tuz, kekik ve kara
biber serpin.
4. Biftekleri rulo yapıp suya batırın. Daha sonra Knorr Pane Harcı’na bulayıp, kızgın yağda kızartın. Pane bifteklerin ortasını kesip içine kızarmış
patatesleri dizin, sıcak olarak servis edin.