PANDİSPANYA ÇÖPÇATAN
MALZEMELER
8 adet
yumurta
8 kahve fincanı toz şeker
8 kahve fincanı un
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
KREMASI İÇİN
1 litre
süt
2 adet
yumurtanın sarısı
3
yemek kaşığı
mısır nişastası
1 su bardağı toz şeker
1
yemek kaşığı margarin
1 paket vanilya
1 paket hazır çiğ
süt kreması (125 ml)
SÜSLEMEK İÇİN
hindistan
cevizi tozu
YAPILIŞI
Yumurtaları ve toz şekeri 10 dk. Mikserle çırpın. Kabartma tozu ve vanilya karıştırıştırılmış unu ekleyin. Yağlanmış 2 kek kalıbına paylaştırın. 5 dakika önceden 175 de
rece ısıtılmış fırında 45 dk. Pişirin. Her iki pastayı enlemesine ikiye ayırın. Kreması için,
süt,
yumurta sarıları ve nişastayı çırpın. Şekeri de katarak, kısık ateşte muhallebi kıvamına gelinceye dek pişirin. Yağı karıştırarak, ateşten alın. Soğumasına yakın vanilya ve
kremayı ekleyerek, 5 dakika çırpın. Pastanın her katına
krema sürerek, üst üste
koyun. Kalan
kremayla üzerini kaplayıp, süsleyin.
ML® Pandispanya için tıklayın