Pancarlı Humus
https://www.elele.com.tr
1 adet pancar
2/3 su bardağı yoğurt
1 çorba kaşığı tahin
1/2 çay kaşığı kimyon
1 diş sarımsak veya 1/2 çay kaşığı sarımsak tozu
3 tatlı kaşığı limon suyu
1 tutam karabiber, tuz ve kırmızı biber
Tüm malzemeler blendera koyup, karıştırın. Dilerseniz servis etmeden önce üzerine biraz sızma zeytinyağı gezdirin.