Pamuk Pasta
https://pomatsite.blogspot.com.tr
1,5 su bardağı galeta unu
4 adet
yumurta
1 su bardağı şeker
1 su bardağı sıvıyağ
1 çay bardağı
ceviziçi
1 çay bardağı
hindistan
cevizi
1 paket kabartmatozu
Şerbeti için:
1 su bardağı su
1 su bardağı şeker muhallebisi:1 kg.
süt 1 su bardağından iki parmak az
mısır nişastası 1 su bardağı şeker 1 poşet kremşanti
YAPILIŞI: Yumurtaları bir kaba kırıp çırpın şeker,yağ katıp çırpın çekilmiş
ceviziçi ve diğer kek malzemeri ni katıp çırpıp yağlanmış büyük kare yada yuvarlak borcama döküp önceden ısınmış 180 derecedeki fırında kızarana kadar pişirin ve ılıtın.Diğer tarafta şerbeti yapın az ılıtıp keki şerbetleyin.En sonda muhallebiyi hazırlayın.Süt,şeker ve
mısır nişastasıyla muhallebiyi pişirin biraz soğutun içine bir poşet kremşanti katıp çırpıp kekin üzerine dökün dolapta soğumaya bırakın.İsterseniz pastanın üstünü süs şekerleriyle süsleyin yada
çikolata sosda yapabilirsiniz.
![](https://img.lezzetler.com/yuklenen2/pamuk-pasta-116581.jpg)