Palize
1 çay bardağı nişasta
2 çay bardağı şeker
2 su bardağı süt
1 bardak ılık su
Bir çay bardağı ılık suda nişastayı eritin. 2 çay bardağı şekeri nişastaya ilave edin. Karışımı ateşe alın. Sütü yavaş yavaş ilave edip karıştırarak pelteleşinceye kadar kaynatın. Sıcakken kaselere bölüştürün ve soğumasını bekleyin. Soğuduktan sonra üzerinde tereyağı gezdirerek veya çeşitli meyvelerle süsleyerek servis edin.
