OTLU VE KARIŞIK PEYNİRLİ IZGARA BÖREK
80 gr kaşar peyniri
80 gr dil peyniri
40 gr hellim peyniri
Taze baharatlar
Yarım yufka
SOS MALZEMELERİ
Yarım avokado
İçi alınmış domates
2 adet taze soğan
Maydanoz
Zeytinyağı
HAZIRLANIŞI
Peynirleri ve taze baharatları karıştırıp yufkanın içine sarın ve ızgarada pişirin. Piştikten sonra dört-beş parçaya ayırın ve doğranmış çiğ meyve ve sebzelerden oluşan sosu azar azar üzerine dökün. Yanında yeşillikle ikram edebiliriz.