Otlu Poğaça
Malzemeler:
2 adet yumurta (birinin sarısını üzeri için ayırın)
1 su bardağı yoğurt
1 çay bardağı sıvı yağ
1 paket kabartma tozu
1 çay kaşığı tuz
1 kase beyaz peynir
Bolca dereotu yeşil soğan ve maydanoz (ince kıyılmış)
1 çay kaşığı pul biber
Aldığı kadar un
Hazırlanışı:
Tüm malzemeyi ele yapışmayacak kıvama gelene kadar un ekleyerek yoğurun. Sonra yuvarlayıp, yağlanmış tepsiye dizin. Ayırdığınız yumurta sarısını üzerlerine sürün. Üzerleri kızarana kadar fırında pişirin.
