Otlu Poğaça
2 adet yumurta (birinin sarısını üzeri için ayırın)
1 su bardağı yoğurt
1 çay bardağı sıvı yağ
1 paket kabartma tozu
1 çay kaşığı tuz
1 kase beyaz peynir
Bolca dereotu yeşil soğan ve maydanoz (ince kıyılmış)
1 çay kaşığı pul biber
Aldığı kadar un
Tüm malzemeyi ele yapışmayacak kıvama gelene kadar un ekleyerek yoğurun. Sonra yuvarlayıp, yağlanmış tepsiye dizin. Ayırdığınız yumurta sarısını üzerlerine sürün. Üzerleri kızarana kadar fırında pişirin.
