Otlu Peynirli Kek
4 adet
yumurta
250 gr. beyaz
peynir
1 çay bardağı sıvı yağ
1 su bardağı
yoğurt
Yarım demet dereotu
Yarım demet maydanoz
Tuz
Kara
biber
Kabartma tozu
3.5 su bardağı
Un
Önce
yumurta,
yoğurt ve sıvı yağı çırpıyoruz. Ufaladığımız beyaz
peyniri ekleyip karıştırmaya devam ediyoruz ve bu karışıma doğradığımız dereotu ve maydanozu da ilave ediyoruz. Tuz ve kara
biberi de ekleyip un ve kabartma tozunu ilave edip karıştırıyoruz. Yağladığımız kek kalıbına döküp önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında pişiriyoruz.