Otlu Peynirli Kabak
4 adet
kabak
2 adet
domates
1/2 su bardağı küp doğranmış beyaz
peynir
2 adet
soğan
2 diş
sarımsak
Kara
biber
1 tatlı kaşığı toz şeker
1'er çay bardağı
zeytinyağı ve su
Tuz
1/2 demet maydanoz ve dereotu
Ka
bakları soyup içini oyun. Piyazlık doğranmış
soğan, küp küp doğranmış
domates, kıyılmış dereotu ve maydanoz, dövülmüş
sarımsak, toz şeker, tuz ve kara
biberi harmanlayıp ka
bakların içine paylaştırın. Tencereye dizip üzerine
zeytinyağı ve su ekleyin. Ka
baklar yumuşayana kadar pişirin. Üzerine beyaz
peynir ekleyerek servis yapın.