Otlu Ekmek Kızartması
2 ekmek hamuru
5 adet taze soğan
6 dal dereotu
1 çay kaşığı kekik
6 çorba kaşığı zeytinyağı
Kızartmak için sıvı yağ
Ekmek hamurunu bir kaba alıp üzerine kıyılmış dereotu ve taze soğanı koyup yoğurun. Üzerine zeytinyağı ekleyip yedirin. Bu hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alıp halka şekline getirin ve kızgın yağda kızartın. İster peynirle isterseniz de sade servise sunun.
