Otlu Ekmek Hamuru Kızartması
Hikmet Karanlık
1 adet ekmek hamuru
1 avuç maydanoz
1 avuç dereotu
kızartmak için yonca sıvı yağ
Maydanoz ve dereotunu ince ince kıyın. Hamura ilave edin. Biraz yoğurarak karışmasını sağlayın. Gerekirse yapışmaması için hafifçe unlayın. Hamurdan küçük parçalar alıp simit şekli verin. Bol kızgın yağda kızartın.