|
|
Osmanlı'da Şeker |
|
ERTOSUN
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 05.08.2006
Mesajlar: 32 Şehir: Ankara |
Kısa URL: https://ml.md/lc7041
Gönderme Tarihi: 14.Ağu.2006
2,773 defa indirildi / yazdırıldı
|
Şeker Osmanlı'da çok az bulunan ve çok pahalı bir malzemeydi. İlk şeker Ukrayna'dan ithal edildi. Önce osmanlı'nın zengin konaklarına, sonra da diğer evler yavaş yavaş girdi. O tarihe kadar tallılar balla veya pekmezle tatlandırılırdı.
|
|
Osmanlı'da Şeker Tarifleri Diğer Konular
|
|