|
|
|
Örnek Pilav |
 |
yeniüye
Aşçıbaşı
Kayıt: 18.01.2017
Mesajlar: 24
Şehir: Bursa |
Kısa URL: https://ml.md/lc122446
Gönderme Tarihi: 18.Oca.2017
1,002 defa indirildi / yazdırıldı
|
2 su bardağı pirinç
2 çorba kaşığı tereyağı
1 tatlı kaşığı tuz
4 su bardağı tavuk suyu
Piricin nişastası gidene kadar yıkanır ve süzgece çıkarılır. Suyunun tamamen süzüldüğünden emin olunur. Tencereye tereyağı konur, orta ateşe yerleştirilir. Eriyince pirinçler atılır, 2-3 dakika kavrulur. Tuz ve tavuk suyu katılır. Kaynamaya başlayınca kapak kapatılır. Ateş kısılır ve 15 dakika pişirilir. Ateş kapatılır, emici bir kağıt yerleştirilir. En az yarım saat dinlendirilir. Alt-üst ederek karıştırılır ve servise sunulur.
|
|
Örnek Pilav Tarifleri Pilavlar
|
|
