Orman Meyveli Puding
https://www.cumhuriyet.com.tr
1 litre süt
Yarım su bardağından biraz fazla şeker
1.5 yemek kaşığı nişasta
3 yemek kaşığı un
1 paket vanilya
1 paket toz krem şanti
Süslemek için:
Orman meyveleri
Öncelikle pudingi yapmak için derin bir tencereye şeker, nişasta, un ve sütü alarak çırpıcı ile sürekli çırpın. Pürüzsüz bir kıvam aldıktan sonra tencereyi ocağa alıp, karıştırarak pişirin. Koyulaşıp göz göz olduktan sonra ocaktan alıp, vanilyayı ekleyip, karıştırın. 10 dakika soğuduktan sonra 1 paket toz krem şantiyi ekleyip, mikser yardımıyla iyice çırpın. Hazırladığımız pudingi üzerinde 2 parmak boşluk kalacak şekide kup bardaklarına eşit bir şekilde paylaştıralım. Dinlenmesi için buzdolabına kaldırın. Orman meyveleriye süsleyerek servis edelim.
