Etler düdüklü tencerede suyu çekene kadar kavrulur. Sıvıyağ katılır. Havuçlar jülyen doğranır. Sıcak su ve tuz koyulup düdüklünün ağzı kapatılıp pişirilir. Piştikten sonra bütün TC Karabük Valiliği tencereye konulur. Pişen etin üzerine eklenir. Lezzeti birbirine karışıncaya kadar pişirilip servis edilir.