Oreşok Kurabiyesi
https://www.aksam.com.tr
Hamuru için:
250 gr. tereyağı
3 su bardağı un
1 çay kaşığı karbonat
1 çay kaşığı sirke
2 yumurta
Yarım su bardağı toz şeker
1 tatlı kaşığı kabartma tozu
1 paket vanilya
İçi için:
Ceviz
Süt reçeli
Çikolata
Hamur malzemelerini karıştırın. Unu yavaşça ekleyerek kulak memesi yumuşaklığında bir hamur elde edin.
Hazırlanan hamurdan misket büyüklüğünde parçalar alınıp yuvarlayın. Ardından oreşok makinesinde kalıplara yerleştirerek pişirin.
Oreşok kurabiyeler soğuyunca içlerine süt reçeli, cevizli çikolata sürün ve kapatın. Oreşok tatlısı hazır.