Olivye Salatası
3 adet patates
1 su bardağı haşlanmış bezelye
2 adet havuç
8 adet kornişon turşu
5 yemek kaşığı yoğurt
5 yemek kaşığı mayonez
Karabiber
Tuz
Patates ve havuçları soyup küp şeklinde doğrayıp haşlayın.
Daha sonra suyunu süzüp soğumaya bırakın.
Kornişon turşuları da küp şeklinde doğrayın.
Sebzeleri ve doğranmış turşuyu bir kaseye alıp karıştırın.
Yoğurt, mayonez, karabiber ve tuzu ayrı bir kasede karıştırın ve sebzelerin üzerine ilave edip güzelce harmanlayın.
Salatanız hazır!
