1 demet ökseotu
100 gr pırasa
100 gr pazı
100 gr lahana
1 kg mısır unu
1 tutam tuz
Alabildiğince su
100 gr margarin
Ökseotunu, pırasayı, pazıyı, lahanayı ince ince doğruyoruz, tuz, margarin ekleyip tüm otları mısır unuyla karıştırıyoruz, su ekleyip iyice yoğuruyoruz önceden ısıtılmış fırında 30 dakika pişirip sıcak servis yapıyoruz.
|
