Odun Kurabiye
1 adet yumurta
1 paket margarin
8 çorba kaşığı pudra şekeri
2 çorba kaşığı kakao
1 paket vanilya
1 çay bardağı karbonat
Alabildiği kadar un
Yumuşamış margarin, kakao, yumurta ve şeker çatalla ezerek eritilir. Üzerine diğer malzemeler eklenir ve tok bir hamur elde edilir. Hamur çalışma tezgahında baston gibi şekillendirilir. İki parmak eninde bıçakla kesilir. Fırın tepsisine dikey olarak yerleştirilir. 190 derece fırında 12 dakika pişirilir.
