Bulgur ve nohut pişirilir, Piştikten sonra üzerine az suyla karıştırılmış sarımsaklı yoğurt eklenir. Yeşil soğanla birlikte yenir.
lezzetler.com sitesinde bulunan .
Ocaaşı (Güdül Ankara) tarifi, İç Anadolu Yemekleri bölümüne ait bir tariftir.
Ocaaşı (Güdül Ankara) tarifi, 1,702 defa yorumlandı, indirildi ve yazdırıldı.