Obruk Kurabiye
4 çorba kaşığı Vita yağı
1 su bardağı pudra şekeri
2 çorba kaşığı kakao
1 adet yumurta
1 paket kabartma tozu
1 su bardağı mısır nişastası
Alabildiği kadar un
Üzeri için:
1 paket vanilya
2 çorba kaşığı pudra şekeri
Kurabiye malzemesi bir araya getirilir. Çok sert olmayan bir hamur yapılır. Hamurdan yarım mandalina kadar parçalar alınır ve yuvarlanır. Fırın tepsisine dizilir. 200 derece sıcak fırına verilir. 10 dakika kadar pişirilir. Fırından çıkar çıkmaz üzerine pudra şekeri vanilya karışımı elenir.
