Nonut Unlu Socca
https://naturelkaseyirdefteri.com/
1/2 su bardağı nohut unu
1/2 su bardağı su
2 yemek kaşığı zeytinyağı
Tuz
Hepsini karıştırın. Krep kıvamı gibi oluyor, akışkan bir kıvam olmasi lazım.
Hamuru 2 saat bekletin.
Fırın kabının içine yağlı kağıt serin.
Fırını 200 dercede önceden alt üst ısıtın.
Karışımı fırın kabına dökün, fırın ısısını 180 derceye indirin 20 dakika pişirin.
Üzerine dilediğiniz malzemeyi koyup servis edin.